BIO Kelkáposzta

A termelőtől az asztalig

Termék leírása

Gazdag C- és K-vitaminban, rostokban, folátban, valamint ásványi anyagokban, mint a kálium, kalcium és magnézium, miközben alacsony kalóriatartalmú. Antioxidáns-tartalma támogatja az immunrendszert és elősegíti az egészséges anyagcserét, így ideális választás az egészségtudatos, bio étrendhez. Felhasználás: A kelkáposzta levelei sokoldalúan felhasználhatók: salátákhoz, turmixokhoz, levesekhez, pestókhoz, vagy akár ropogós chipsként sütve. Lágy, enyhén diós íze miatt kiváló szuperélelmiszer minden ételbe. Tárolás: Hűtőszekrényben, légmentesen zárva 3–5 napig friss marad. Leveleire szedve, blansírozva lefagyasztható, így hosszabb ideig megőrizhető. Hozzátáplálás: kb. 8–10 hónapos kortól adható, enyhén párolva és pürésítve, kezdetben kis mennyiségben. Friss kelkáposzta – tiszta, egészséges és sokoldalú szuperzöldség közvetlenül az ökogazdaságból!